Gia Bao rýžový papír na smažené závitky 22cm 400g
Kód: 9517
.png?687609fa)
Detailní popis produktu
Gia Bao Rýžový papír - na smažené závitky
Bezvaječný rýžový papír vietnamsky “banh trang” nebo “banh da nem” je průsvitná sušená těstovina obsahující bílou rýži, vodu a občasnou příměs tapiokové mouky. Po vytvarování do plochého tvaru dojde ke spaření, poté se suší na slunci položeny na bambusovcých rohožích, které dodají povrchu plátku nezaměnitelný vzor. Je k dostání v různých tloušťkách. Tato ve Vietnamu a Thajsku populární potravina je bezvýrazné chuti, a proto vhodná k téměř jakékoliv náplni, ať už je to kuře, krevety, ryba nebo těstoviny se zeleninou. Velice často je užívaný v “nem” pokrmech, například ve velmi populárních jarních závitcích.
Použití
Tento rýžový papír je vhodný zvlášť na přípravu smažených závitků. Před použitím krátce ponořte sušené plátky z rýžového těsta do vlažné vody a nechte změknout po dobu asi 1-2 minut na kuchyňské utěrce. Když jsou plátky dostatečně měkké, zabalte do nich zeleninu, nudle nebo maso a usmažte.
Složení
Rýžová mouka, pitná voda, tapioková mouka, jedlá sůl.
|
Výživové údaje na 100 g |
|
| Energie | 1464 kJ / 345 kcal |
| Tuky | <0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 84 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny | 1,07 g |
| Sůl | 1,25 g |
Země původu
Vietnam
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Těstoviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.7 kg |
| EAN: | 8936150380124 |
| Druh mouky v těstovině: | Rýžová, Tapioková |
| Vlastnosti: | Bez lepku |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.