Houby a koření

Černé ucho je oblíbená houba asijské kuchyně, která po namočení získá pružnou texturu a jemnou chuť. Vynikne v polévkách, woku i salátech a snadno pozvedne každý pokrm.

Obohaťte svá jídla o nádhernou vůni a chuť s bio mletým kardamomem, který pochází z ekologického zemědělství. Ideální pro pečení, teplé nápoje a exotická jídla.

Mletý muškátový oříšek BIO ze Srí Lanky s jemnou vůní a hřejivou chutí, dodá šmrnc sladkým i slaným pokrmům. Ideální do dezertů, omáček či horkých nápojů. Přírodní kvalita z...

Shitake Premium jsou velmi kvalitní Shitake, které mají velikost mezi 4-5 cm. Mají masitou strukturu, příjemnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. Můžete je kombinovat s dalšími...

Šafrán bylo a stále je, nejdražší koření na světě. Šafrán je velmi vzácný a dává se ho do jídla velice málo, protože je silně aromatický. Náš šafrán je vynikající...

Kampotský černý pepř z Kambodže vyniká plnou chutí s tóny eukalyptu. Skvěle dochutí maso, omáčky i zeleninu a přinese vašim jídlům pravý gurmánský zážitek.

Badyánové hvězdičky pocházejí ze stromu badyáníku pravého. Toto aromatické koření s intenzivní vůní, podobnou anýzu, dodá asijským pokrmům chuťový zážitek. V české kuchyni pak...

Badyán mletý je koření s nezaměnitelnou vůní a sladce kořeněnou chutí, které přináší exotický dotek do vaší kuchyně. Skvěle dochutí asijské pokrmy, vánoční cukroví i horké...

Mletá citronová tráva je nepostradatelným kořením pro thajskou, vietnamskou či indonéskou kuchyni. Pokrmům dodá jemnou citronovou vůni a výraznější chuť. Stačí jen špetka a vaše...

Zelený kardamom je ceněné koření sklizené těsně před dozráním, s jemně sladkou, kořenitou chutí a citrusovým aroma. Ideální pro dezerty, pečivo, kávu, čaj i rýžové pokrmy,...

Kardamom mletý zelený s jemně sladkou a citrusovou chutí dodá vašim pokrmům i nápojům exotický nádech. Ideální do kari, dezertů, chai latté či vánočního cukroví. Přineste do...

Objevte luxus s nakládanými celými lanýži – delikatesou, která dodá vašim pokrmům jedinečnou chuť a sofistikovanost. Ideální pro gurmány a speciální příležitosti.

Pepř sečuánský je novou a zajímavou alternativou k běžnému pepři. Oceňují ho zejména lidé, kteří se chtějí své jídlo oživit o osobitou pepřovou chuť, avšak bez palčivé ostrosti,...

Shiitake prášek BIO obohatí vaši kuchyni o jemnou houbovou chuť. Ideální do polévek, omáček, těstovin i marinád. Vypěstován v kontrolovaném ekologickém zemědělství, skvělý pro...

Tonka fazole dodá dezertům i slaným jídlům výrazné sladce kořeněné aroma s tóny vanilky a karamelu. Stačí malé množství a vaše recepty získají originální chuť i nezaměnitelnou...