Fazole bílá Medium BIO

Detailní popis produktu

bio Fazole bílá - střední

Fazole bílá střední BIO jsou jemné, krémové a univerzální. Jejich lahodná, lehce máslová chuť se skvěle hodí do polévek, salátů, zeleninových směsí nebo jako rostlinná alternativa masa v bezmasých jídlech.

Po uvaření si udrží tvar, ale zároveň krásně změknou, takže se dobře rozmixují i do pomazánek, pyré nebo rostlinných karbanátků.

Tato luštěnina pochází z ekologického zemědělství, kde se pěstuje bez použití chemických hnojiv, pesticidů nebo geneticky modifikovaných organismů. BIO kvalita zaručuje šetrnost k přírodě i čistotu suroviny – bez zbytečných zásahů, jen to, co potřebujete pro poctivé domácí vaření.

Použití bílé fazole

Fazole bílá střední najdou v kuchyni široké uplatnění. Skvěle se hodí do hustých polévek, jako je italská minestrone nebo tradiční česká fazolačka. Výborně doplní zeleninové směsi, ragú i zapékané pokrmy. Díky své jemné chuti a měkké konzistenci jsou ideální i do salátů, kde dodají sytost a příjemnou texturu.

Příprava

Nejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Fazolky je zapotřebí předem namočit do vody - nejlépe přes noc (10-12 hodin). Poté vodu vylijeme a dáme fazole vařit cca 60-90 minut nebo 20 minut v tlakovém hrnci do změknutí. Po uvaření osolíme.

Složení

BIO Fazole bílá sušená*.

*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Velikost fazole: střední

Skladování

Skladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%

Země původu

Polsko / Turecko (mimo EU)