Bio Idea Rigatoni s quinoou Bio 500 g

Detailní popis produktu

italské rigatoni s quinoou Bio

Rigatoni Bio Idea s quinoou jsou těstoviny, které spojují sicilskou tradici s jemným moderním prvkem. Vyrábí se z vysoce kvalitní tvrdé pšenice doplněné o quinoovou mouku a nesou v sobě více než stoletou zkušenost rodiny Barbagallo.

Každý krok výroby probíhá přímo na Sicílii – od mletí obilí až po zpracování těsta, a to v průběhu pouhých 24 hodin. Díky tomuto unikátnímu procesu si těstoviny uchovávají plnou chuť, pevnou strukturu a charakter, který je činí tak výjimečnými.

Sušení probíhá pomalu a šetrně při nízkých teplotách mezi 50 °C a 65 °C, což jim dodává jejich typickou vůni a umožňuje zachovat to nejlepší z použitých surovin. Díky svému jemně oříškovému tónu hodí k nejrůznějším omáčkám – od lehkých zeleninových až po výraznější masové či smetanové variace.

Příprava

Přiveďte dostatek osolené vody k varu, vložte těstoviny a vařte 9 minut al dente. Poté slijte vodu a rovnou promíchejte s oblíbenou omáčkou. 

Složení 

Krupice z tvrdé pšenice*, quinoa* (7 %), voda.

*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Země původu

Itálie