Sladidla, soli, Strana 3

Lucuma, známá jako zlato Inků, je prášek vyroben z exotického ovoce připomínající avokádo. Díky příjemné sladké chuti může být ideální náhradou za klasický cukr, ale její...

Maltitol je sladidlo s nižším glykemickým indexem a méně kaloriemi než cukr. Sladí jemněji, chutná téměř stejně jako cukr a nemá žádnou umělou dochuť.

Nigari Yoshikawa je čistý chlorid hořečnatý z Japonska – ideální pro výrobu tofu, jako alternativa soli, k doplnění hořčíku i pro relaxační koupele.  

BIO Panela nebo také rapadura je sušená třtinová šťáva získaná drcením třtinových stvolů a její součástí zůstává i cenná melasa. Panela je vynikající pro pečení a sladění...

Náš skořicový cukr spojuje třtinový cukr z Mauricia a 12 % pravé cejlonské skořice. Jemná karamelová chuť a delikátní aroma dělají z tohoto cukru výjimečný gurmánský zážitek.

Skořicový erythritol – alternativa skořicového cukru. Obsahuje 12 % cejlonské skořice, skvěle dochutí dezerty i pečivo a je vhodný také pro diabetiky.

Skořicový xylitol s pravou cejlonskou skořicí je vhodný i pro diabetiky. Dodá kaším, dezertům i kávě příjemnou sladkost a plnou, autentickou chuť skořice.

BIO třtinový cukr je přírodní sladidlo s jemnou karamelovou chutí, získávané z ekologicky pěstované cukrové třtiny. Ideální pro pečení, vaření i slazení nápojů. Přináší...

Přírodní třtinový cukr z úrodných plantáží ostrova Maurucius. Má krásnou světle hnědou barvu a jemnou karamelovo-medovou chuť díky zbytkovému obsahu melasy. Třtinový cukr...

Vanilkový cukr s 5 % pravé madagaskarské vanilky a třtinovým cukrem Dry Demerara z Mauricia. Intenzivní chuť a vůně, které nemají s běžnými cukry srovnání.

Vanilkový erythritol s 5 % pravé vanilky z Madagaskaru je vhodný i pro diabetiky. Bez aromat a náhražek, dodá dezertům, kaším či kávě plnou vůni a chuť vanilky.

Prémiový vanilkový xylitol s 5 % pravé vanilky z Madagaskaru. Alternativa k vanilkovému cukru s intenzivní chutí a vůní, ideální do dezertů, kávy i pečiva.