Skořice celá kůra (Cassia)

Detailní popis produktu

Skořice Cassia celá – aromatická kůra z Vietnamu

Skořice celá kůra Cassia pochází z Vietnamu, který je proslulý produkcí aromatické skořice s intenzivní vůní a výraznou kořenitou chutí. Pečlivě svinuté kousky kůry zaujmou svým charakteristickým vzhledem i bohatým aroma, které dokáže provonět celou kuchyni a dodat pokrmům nezaměnitelný orientální nádech.

Celá skořice je oblíbenou surovinou při přípravě svařeného vína, punče, čajů a dalších horkých nápojů. Výborně se hodí také do kompotů, ovocných dezertů, kaší, rýžových pokrmů nebo při vaření exotických jídel. Při pomalém vaření postupně uvolňuje své aroma, díky čemuž dodává receptům plnější a vyváženější chuť.

Díky své intenzitě a dlouhé trvanlivosti je celá skořicová kůra oblíbenou součástí domácí spíže. Lze ji použít vcelku, případně rozdrtit na menší kousky a přizpůsobit tak konkrétnímu receptu.

Složení

100% skořice Cassia – celá kůra (Cinnamonum Cassia).

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a chladu.

Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.

Země původu

Vietnam