Mouka špaldová celozrnná hladká 1 kg BIO BIO NEBIO

Kód: LE210124
Novinka
Neohodnoceno
62 Kč Měrná cena: 12,40 Kč / 1 ks
Skladem u dodavatele (>5 ks)
Špaldová celozrnná mouka je plnohodnotnou moukou z celých zrn a dodává pokrmům jemnou oříškovou chuť a vůni. Její barva je přirozeně tmavší, obsahuje vyšší podíl vlákniny a dalších cenných živin, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Můžeme ji použít k přípravě koláčů, buchet, perníků, ale i k pečení chleba či pizzy. Celozrnná mouka je chuťově výraznější a těsto z ní je tužší. Můžeme ji zpočátku přidávat k bílé mouce a postupně zvyšovat její poměr. Špalda je jednou z nejstarších původních obilovin a má podobné složení jako klasická pšenice. Je však nutričně bohatší a obsahuje více prospěšných látek. Vzhledem k její značné odolnosti proti škůdcům, chorobám a nepřízni počasí je naprosto vhodnou a často využívanou plodinou v kontrolovaném ekologickém zemědělství.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Špaldová celozrnná mouka je plnohodnotnou moukou z celých zrn a dodává pokrmům jemnou oříškovou chuť a vůni. Její barva je přirozeně tmavší, obsahuje vyšší podíl vlákniny a dalších cenných živin, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Můžeme ji použít k přípravě koláčů, buchet, perníků, ale i k pečení chleba či pizzy. Celozrnná mouka je chuťově výraznější a těsto z ní je tužší. Můžeme ji zpočátku přidávat k bílé mouce a postupně zvyšovat její poměr. Špalda je jednou z nejstarších původních obilovin a má podobné složení jako klasická pšenice. Je však nutričně bohatší a obsahuje více prospěšných látek. Vzhledem k její značné odolnosti proti škůdcům, chorobám a nepřízni počasí je naprosto vhodnou a často využívanou plodinou v kontrolovaném ekologickém zemědělství.

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1511kJ/357kcal. Tuky:2,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,1g. Sacharidy:64,0g. z toho cukry:0,1g. Vláknina:8,2g. Bílkoviny:17,0g. Sůl:0,01g


Složení:Celozrnná mouka ŠPALDOVÁ hladká* 100 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 1000 kg
EAN: 8594052884135
EANs: 8594052884135, 8594052887228
Výživové údaje na 100 g: 1511 kJ / 357 kcal. Tuky: 2,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 64,0 g. Z toho cukry: 0,1 g. Vláknina: 8,2 g. Bílkoviny: 17,0 g. Sůl: 0,01 g.
Skladování: Skladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.
Rostlinný produkt: ANO
Bez přidaného cukru: ANO
Bio: ANO
Fairtrade: NE
Složení: Celozrnná mouka ŠPALDOVÁ hladká* 100 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Minimální trvanlivost: 120
Certifikace: CZ-BIO-001
Země původu: Evropská unie
Kalorická hodnota/energie (na 100ml): 1511kJ/357kcal
Tuky: 2,0g
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g
Sacharidy: 64,0g
Z toho cukry: 0,1g
Vláknina: 8,2g
Bílkoviny: 17,0g
Sůl: 0,01g

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů