Mouka špaldová celozrnná hladká 1 kg BIO BIO NEBIO
Kód: LE210124Detailní popis produktu
Špaldová celozrnná mouka je plnohodnotnou moukou z celých zrn a dodává pokrmům jemnou oříškovou chuť a vůni. Její barva je přirozeně tmavší, obsahuje vyšší podíl vlákniny a dalších cenných živin, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Můžeme ji použít k přípravě koláčů, buchet, perníků, ale i k pečení chleba či pizzy. Celozrnná mouka je chuťově výraznější a těsto z ní je tužší. Můžeme ji zpočátku přidávat k bílé mouce a postupně zvyšovat její poměr. Špalda je jednou z nejstarších původních obilovin a má podobné složení jako klasická pšenice. Je však nutričně bohatší a obsahuje více prospěšných látek. Vzhledem k její značné odolnosti proti škůdcům, chorobám a nepřízni počasí je naprosto vhodnou a často využívanou plodinou v kontrolovaném ekologickém zemědělství.Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1511kJ/357kcal. Tuky:2,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,1g. Sacharidy:64,0g. z toho cukry:0,1g. Vláknina:8,2g. Bílkoviny:17,0g. Sůl:0,01g
Složení:Celozrnná mouka ŠPALDOVÁ hladká* 100 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1000 kg |
| EAN: | 8594052884135 |
| EANs: | 8594052884135, 8594052887228 |
| Výživové údaje na 100 g: | 1511 kJ / 357 kcal. Tuky: 2,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 64,0 g. Z toho cukry: 0,1 g. Vláknina: 8,2 g. Bílkoviny: 17,0 g. Sůl: 0,01 g. |
| Skladování: | Skladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
| Bio: | ANO |
| Fairtrade: | NE |
| Složení: | Celozrnná mouka ŠPALDOVÁ hladká* 100 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 120 |
| Certifikace: | CZ-BIO-001 |
| Země původu: | Evropská unie |
| Kalorická hodnota/energie (na 100ml): | 1511kJ/357kcal |
| Tuky: | 2,0g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,1g |
| Sacharidy: | 64,0g |
| Z toho cukry: | 0,1g |
| Vláknina: | 8,2g |
| Bílkoviny: | 17,0g |
| Sůl: | 0,01g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.


.png?687609fa)

