Keltská sůl jemná Le Guérandais

Detailní popis produktu

Keltská sůl jemná Le Guérandais

Keltská sůl jemná Le Guérandais v sobě nese chuť Atlantiku, bretaňského větru a tradiční práce solných rolníků z Guérande. Je jemně mletá, přirozeně vlhká a na první pohled zaujme svou šedavou barvou, která připomíná jílovitá solná pole, kde se tato výjimečná mořská sůl rodí už po staletí.

Na jazyku působí plně, čistě a výrazněji než běžná kuchyňská sůl. Její slanost se v jídle nerozplyne bez povšimnutí, ale krásně probudí chuť jednotlivých surovin. Stačí malé množství a polévka, zelenina, maso, ryba, těstoviny nebo čerstvý chléb s máslem získají hloubku, šmrnc a příjemný slaný dozvuk.

Jemná struktura se snadno dávkuje při vaření i dochucování hotových jídel. Hodí se do každodenní kuchyně, kde chcete obyčejným pokrmům dodat poctivější chuť a jemný dotek moře.

Protože má tato sůl přirozeně vyšší vlhkost, není ideální do mlýnků, ale v misce, slánce nebo při přímém vaření ukáže přesně to, čím je sůl z Guérande tak oblíbená – jednoduchost, charakter a nezaměnitelnou chuť.

Složení

100% mořská sůl (jemná).

Skladování

Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem.

Země původu

Francie