Batátová mouka ze žlutých sladkých brambor

Detailní popis produktu

Batátová mouka ze žlutých batátů

Batátová mouka ze žlutých batátů je jemná mouka s přirozeně nasládlou chutí, teplou žlutavou barvou a příjemně sametovou strukturou. V kuchyni působí nenápadně, ale běžným receptům dokáže dodat vláčnost, jemný batátový tón a lehce exotický nádech.

Jak chutná mouka ze žlutých batátů

Chuť mouky ze žlutých batátů připomíná sladké brambory s jemným zemitým dozvukem. Není příliš výrazná, takže se dobře kombinuje se skořicí, kakaem, vanilkou, kokosem, ořechy, čokoládou i ovocem. Ve sladkých receptech dodá těstu hřejivou chuť a krásně měkkou strukturu.

Na co použít batátovou mouku při pečení

Batátovou mouku ze žlutých batátů můžete použít do palačinek, lívanců, muffinů, sušenek, koláčů, bábovek i domácích placek. Stačí ji přimíchat do těsta a výsledný pokrm získá jemně nasládlý charakter, vláčnost a lákavou zlatavou barvu.

Skvěle se hodí také do slané kuchyně. Můžete ji použít k zahuštění polévek, omáček, zeleninových směsí nebo kari. V menším množství se dá přidat do chlebového těsta, slaných krekrů nebo těstíčka na obalování zeleniny, ryb či masa.

Proč vyzkoušet mouku ze žlutých batátů

Mouka ze žlutých batátů je skvělá volba pro každého, kdo chce do pečení a vaření přidat jemnou sladkost, hebkou texturu a přirozenou chuť sladkých brambor. Hodí se do sladkých i slaných receptů a obyčejnému jídlu dodá nápaditější chuť i barvu.

Složení

100% mouka ze žlutých sladkých brambor (batátů).

Skladování

Skladujte v suchu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Země původu

Čína