Pekanové ořechy
Kód: 3060/100 3060/500 Zvolte variantu
.png?687609fa)
Související produkty
Detailní popis produktu
Nepražené pekanové ořechy
Naše pekanové oříšky jsou čistě přírodní, neprošly pražením, ani nejsou solené. Mají výbornou chuť připomínající vlašský ořechy, ale jsou jemnější a sladší. Věděli jste, že pouhých 10 pekanových ořechů pokryje jednu třetinu doporučené denní dávky zinku?
Pekanové oříšky můžete použít do slaných i sladkých receptů. Ráno si je nezapomeňte přimíchat do snídaňové kaše. Nezapomeňte na ně ani při pečení domácího müsli a RAW tyčinek. Ozdobte jimi zákusky, ořechové dorty či nákypy. V létě se osvěžte vynikající domácí zmrzlinou, posypanou kousky pekanových ořechů. Anebo je vytáhněte z obalu a vychutnejte si je jen tak samotné.
Co obsahují pekanové ořechy
Ze 70% tvoří oříšky tuk a jde o nejvyšší procento ze všech oříšků. Tuky tvoří zejména nenasycené mastné kyseliny, včetně omega 3. 10% pak tvoří bílkoviny a dalších 10% vláknina, která je důležitá pro správné zažívání. Jsou bohaté na provitamín A, B1, B5, B9. Jsou zásobárnou draslíku, vápníku, železa, hořčíku, fosforu, manganu i zinku.
odkud pekany pocházejí
Ořechovec pekanový je mohutný strom, který se rozšířil z původní Severní a části jižní Ameriky i do jižní Afriky, Austrálie, Číny, Francie, Izraele, Španělska a řady dalších zemí. Roste až do neuvěřitelných 50 metrů a kmen může mít průměr i 2 metry.
Plod tvoří slupka, která mění postupně barvu ze zelené na hnědou. Při dozrání plodu se slupka otevírá. Pod slupkou je skořápka, ve které je semínko. To známe jako pekanový oříšek. Z jednoho stromu lze v říjnu sklidit okolo 200 – 450 kg plodů.
Složení
Jádra pekanových ořechů 100%
Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 2970 kJ / 271 kcal |
| Tuky | 72,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 6,2 g |
| Sacharidy | 4,3 g |
| z toho cukry | 4,0 g |
| Bílkoviny | 9,2 g |
| Sůl | 0 g |
Země původu
USA / Mexiko
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní ořechy |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Úprava: | natural |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.