ŽIVINA Zálivka na Bún Bò sladkokyselá s fermentovaným česnekem 270 g

Detailní popis produktu

Zálivka na Bún Bò sladkokyselá s fermentovaným česnekem

Sladkokyselá zálivka inspirovaná vietnamským Bún bò Nam Bộ přináší dokonale vyváženou kombinaci svěžesti, jemné sladkosti a výrazných umami tónů.

Díky spojení vývaru z mořské řasy wakame, rýžového octa a čerstvě lisované limetkové šťávy dodá vašim pokrmům autentický asijský charakter a lehkost typickou pro oblíbenou vietnamskou kuchyni.

Výraznou chuťový profil podtrhuje fermentovaný česnek, který zálivce propůjčuje plnější a hlubší chuť bez použití umělých aromat a zvýrazňovačů. Každé sousto tak získá příjemně svěží a harmonickou chuť, která skvěle doplní rýžové nudle, saláty, bowl pokrmy i restované tofu nebo maso.

Výborně poslouží také jako dip k letním i smaženým závitkům nebo jako rychlá marináda na tofu, krevety či kuřecí maso. Díky výrazné chuti snadno připravíte asijské jídlo ve stylu vietnamských bister přímo doma. Stačí protřepat a použít.  

Složení

Vývar z řasy wakame 24 %, třtinový cukr, voda, rýžový ocet, limetová šťáva 7 %, sůl, fermentovaný česnek, rýžový olej, zázvor, sezamový olej, chilli papričky.Studená omáčka. Pasterováno.

Upozrnění: Může obsahovat stopové prvky skořápkových plodů, arašídů, celeru, sóji, hořčice.

Skladování

Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů. Oddělení složek či změna barvy je přirozená díky použití čerstvých surovin a absenci stabilizátorů. Před použitím promíchejte.

Země původu

Česká republika