Vital Country Mandle loupané
Kód: VIT358/501 VIT358/500 Zvolte variantu
.png?687609fa)
Související produkty
Detailní popis produktu
Loupané-blanšírované mandle
Loupané mandle, známé také jako blanšírované, mají odstraněnou hnědou slupku, díky čemuž získávají krémově světlou barvu a hebkou texturu. Díky tomu jsou nejen vizuálně atraktivní, ale i příjemně jemné na skus.
Tyto mandle nejsou nijak upravované – nejsou pražené ani solené, zůstávají 100% natural a zachovávají si tak svou přirozenou chuť. Skvěle se hodí pro ty, kdo hledají čistou a jednoduchou surovinu pro pečení, výrobu domácí mandlové mouky nebo jen tak na zobání.
Jejich složení ocení i příznivci Low Carb stravování, kterým dobře zapadnou do každodenního jídelníčku.
JAK VYROBIT MANDLOVÉ MLÉKO?
Co budeme potřebovat:
- 70g oloupaných suchých oloupaných mandlí - pokud nemáte mandle loupané je třeba je nejprve spařit, oloupat a nechat důkladně proschnout
- 700ml kvalitní vody (bez chlóru)
Tak a jdeme na to. Mandle je třeba rozmixovat, namlít nebo nastrouhat (struhadlo, mixér nebo mlýnek na kávu). Takto rozmixované mandle přidejte do výše uvedeného množství vody. Poté zamíchejte a nechte cca 3 hodiny „vyluhovat“ při pokojové teplotě.
Občas obsah promíchejte, neboť mix sedne na dno. Po cca 3 hodinách přelijte celý obsah do mixéru a asi 2 minuty mixujte na nejvyšší otáčky, než se vytvoří bílé a pěnivé mléko.
Poté je třeba mléko přecedit přes jemné sítko (pokud nemáte, poslouží třeba silonky, nebo jemné plátno nebo dětskou plenu). Je to z důvodu oddělení pevných částí od čistého mléka. No a máme hotovo! Pokud je venku horko můžete dát mléko vychladit a poté se příjemně osvěžit.
Složení
100% jádra sladkých loupaných mandlí.
Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 2428 kJ / 590 kcal |
| Tuky | 53,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,9 g |
| Sacharidy | 19,0 g |
| z toho cukry | 4,6 g |
| Bílkoviny | 21,0 g |
| Sůl | 0 g |
Země původu
USA / Španělsko
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.