Chilli pasta Harissa

Detailní popis produktu

Harissa chilli pasta

Harrisa je velmi pálivá pasta z červených chilli papriček ochucená česnekem, koriandrem, kmínem a solí. Také se přezdívá kečupem středního východu. Harissa se přidává do pokrmů ke zvýraznění chutí a používá se jako koření.

Tradičně se používá k dochucení kuskusu nebo k marinování jehněčího, kuřecího masa nebo ryb. Hodí se však i ke grilovaným masům nebo při přípravě omáček. Zkuste přidat lžíci harissy ke guláši, natřít do hamburgeru, použít k marinování kuřete nebo okořenit rajčatovou omáčku.

Složení

Červená pálivá paprika 87%, česnek, koriandr, sůl, římský kmín, kyselina citronová E330

Skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah tepla a vlhkosti. Po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě 4–6 °C a spotřebujte do 30 dnů od otevření.

Země původu

Tunisko