Brasil Pico Mirante

Detailní popis produktu

Brasil Pico Mirante: káva s jemným a vyváženým profilem

Brasil Pico Mirante pochází z hornaté oblasti Minas Gerais, která je považována za srdce brazilské produkce výběrové kávy. Tato káva vyniká jemným a vyváženým chuťovým profilem, ve kterém se prolínají tóny oříšků, mléčné čokolády a lehká ovocná sladkost.

Díky pěstování ve vyšší nadmořské výšce a pečlivému zpracování nabízí příjemně plné tělo a hladký, čistý závěr. Je to skvělá volba pro ty, kdo hledají spolehlivou a harmonickou kávu pro každodenní chvíle.

Chuť kávy Pico Mirante

V chuti dominuje jemná sladkost mléčné čokolády, karamelu a mandlí, doplněná o tóny sušeného ovoce, broskví a mandarinky. Natural zpracování propůjčuje kávě sirupové tělo s hebkou texturou a nízkou aciditou, která neruší, ale elegantně dokresluje celkový dojem.

V dochuti se rozvíjejí jemné tóny kakaa, lískových oříšků a občas i sladkého jablka. Výsledkem je harmonický, plný a příjemně ovocný šálek, který vynikne jak v espressu, tak ve filtru či moka konvičce.

• Jedná se o kávu nízké kyselosti

původ kávy Pico Mirante

Káva Pico Mirante pochází z renomované farmy Fazenda Passeio, která se nachází v kopcovitém regionu Minas Gerais, jedné z nejznámějších pěstitelských oblastí v Brazílii.

Farma leží v nadmořské výšce 1 100 až 1 300 metrů, což vytváří ideální podmínky pro pomalé zrání kávových třešní a rozvoj bohatého chuťového profilu. Na farmě se klade důraz na ruční sběr, šetrné zpracování a udržitelné hospodaření.

Název Pico Mirante odkazuje na vyhlídkový vrch, odkud je výhled na celé okolí, a symbolizuje výjimečný původ této kávy – srdce přírody, tradice a pečlivé práce.

JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?

Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.

JAK KÁVU SKLADOVAT ?

O tomto tématu si přečtěte > Zde <