Plantážní čokoláda Grand Cru Los Bejucos 70%
Kód: 11140/500
.png?687609fa)
Související produkty
Detailní popis produktu
Plantážní čokoláda Grand Cru Los Bejucos 70%
Plantážní čokoláda Grand Cru Los Bejucos 70% se vyrábí z kakaových bobů odrůdy Criollo jen z několika plantáží v Dominikánské republice. V dané oblasti je chuť kakaových bobů ovlivňována řadou dalších pěstovaných plodin.
Čokoláda Grand Cru Los Bejucos vyniká především tóny sušeného ovoce. Chuť kakaa je silná, kyselost je vyrovnaná, příjemně trpká bez nepříjemné svíravosti. Se svou dokonalou chutí tato čokoláda vynikne v kombinaci s červeným ovocem, vanilkou a květinovými odstíny.
Použití
Plantážní čokoláda Grand Cru Los Bejucos 70% e ideální na přípravu glazur a polev. Velmi snadno se totiž rozpouští a dosahují vysokého lesku. Nebo si vyberte z naší nabídky lyofilizované ovoce a oříšky, smíchejte s rozpuštěnou čokoládou Grand Cru Los Bejucos a vyrobte si vlastní originální tabulku čokolády.
Složení
Kakaová hmota (Los Bejucos 53%), cukr, kakaové máslo, vanilkový extrakt.
| Výživové údaje na 100 g | |
| Energie | 2518 kJ / 607 kcal |
| Tuky | 46,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 28,0 g |
| Sacharidy | 35,3 g |
| z toho cukry | 29,0 g |
| Bílkoviny | 7,5 g |
| Sůl | 0 g |
Skladování
skladujte v suchu při teplotě do 18°C
vyrobeno
Itálie
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda |
|---|---|
| EAN: | 8596466009937 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.