GRIZLY Švestky sušené BIO 500 g

Detailní popis produktu

• Složení: Sušené švestky* 100%
• *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
• Země původu: Chile, Argentina, USA, Bulharsko, Uzbekistán, Kyrgyzstán
• Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
• Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Sušené švestky se vyrábí z celých, zralých, čerstvých tmavo modrých až fialových švestek. Strom, který plodí švestky, se nazývá slivoň švestka nebo taky švestka domácí. V Čechách se jí říká slíva, na Moravě trnka. Sušené švestky mají tmavě hnědou až černou barvu a obsahují především sacharidy ve formě glukózy a sacharózy.Také v nich kromě již zmiňovaných látek najdeme značné množství přírodního cukru sorbitolu.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. 

V sušeném ovoci můžou přírodní cukry krystalizovat a tvořit na něm povlak. Tento přirozený proces nesnižuje kvalitu ovoce, naopak je známkou toho, že nebylo chemicky ošetřováno. Švestky mohou obsahovat kousky pecek nebo pecky celé.